Produktion

Herkunft des Fleisches:
Wir beziehen unser Fleisch von zwei mittelständischen landwirtschaftlichen Bauern in Niederbayern.

Im bäuerlichen, ebenfalls mittelständischen Landwirtschaftsbetrieb „Freudlsberger“ erfolgt die Schlachtung in moderner schonender Art und Weise.

Die Frische der Produkte ist gewährleistet durch den kurzen Weg vom Erzeuger zu unserem Betrieb und durch die Eigenproduktion, die eine sofortige Verarbeitung der Waren für den Verkauf möglich macht.